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Un secolo di cucina umbra

POR-9788827005989

Nuovo

Autore: Guglielma Corsi

Editore: Edizioni Porziuncola

Pubblicazione: S. Maria degli Angeli - Assisi, 2010

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10,00 €

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Piatti semplici e gustosi, a base di ingredienti poveri, per ritrovare i sapori di un tempo. La cucina umbra rivive in queste pagine attraverso la descrizione minuziosa di centinaia di ricette tradizionali.

Formato 14,5x21pp. 268 - brossura

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Un secolo di cucina umbra

Autore: Guglielma Corsi

Editore: Edizioni Porziuncola

Pubblicazione: S. Maria degli Angeli - Assisi, 2010

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