POR-9788827005989
Nuovo
Autore: Guglielma Corsi
Editore: Edizioni Porziuncola
Pubblicazione: S. Maria degli Angeli - Assisi, 2010
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Piatti semplici e gustosi, a base di ingredienti poveri, per ritrovare i sapori di un tempo. La cucina umbra rivive in queste pagine attraverso la descrizione minuziosa di centinaia di ricette tradizionali.
Formato 14,5x21pp. 268 - brossura
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